Inzulinrezisztens étrend
Alapos kikérdezés, egyéni anamnézis felvétele és a jelenlegi étrendi szokások ismerete nélkül egy dietetikus sem fog sablonokat adni, hiszen akkor nem lesz személyre szabott az inzulinrezisztens étrend. Viszont hogy könnyebb legyen a gyakorlati megvalósítás, ebben az anyagban összeállítottam Neked egy, a klasszikus szénhidrátdiétába megfelelő 3 napos mintaétrendet.
Az étkezések között min.
Egészséges táplálkozás nem csak cukorbetegeknek és inzulinrezisztenseknek
Az első étkezést 1,5 órával az ébredés után kezdd meg! Az utolsó étkezés ideális esetben 2 órával lefekvés előtt megtörténik. Az étrend javarészt lassan felszívódó, vércukorszintet lassan emelő szénhidrátokat tartalmaz.
Az étrend hozzáadott cukortól mentes. Bár az alábbi mintamenüben nem szerepelnek, de az étrend gyorsan felszívódó szénhidrátokat úgymint pl.
Napi okos a facebookon Nem számolós CH Zöldségek, ha g-ban 5 g-nál kevesebb CH-t tartalmaz 20 dkg-ig nem számolósak: paprika, paradicsom, uborka, saláta, káposzta, sóska, spenót, zeller, retek, padlizsán, karfiol, brokkoli, cukormentes savanyúságok, gomba, retek
A friss kerti vetemények, zöldségek azaz pl. Inzulinos cukorbetegek esetén viszont szükség lehet az ilyen mértékű precizitásra, mindig egyeztess dietetikusoddal!
Ha nem bírod a kiszabott mennyiséget megenni, az sem probléma. Mindig egyeztess dietetikussal az étrendedet illetően!
Bodon Judit dietetikus Az egészségesen, egyszerűen megvalósítható IR étrend egyik titka a tervezés. Ebben segítünk most nektek - lássuk, szerintünk miből érdemes bespájzolni! Az inzulinrezisztencia IR kezelésének egyik, és talán kijelenthetem, hogy legfontosabb pillére a megfelelő kiegyensúlyozott, egészséges étrend. Amivel biztosan minden IR-esnek meg kell küzdenie, az a szénhidrátok mibenlétének megismerése, a napi mennyiség számolgatása.
Ezek a mennyiségek és arányok nem mindenki számára megfelelőek! A diabeteseknek szóló hivatalos szakmai protokoll, ajánlás is azt mondja, hogy az étrend ideális kalória- szénhidrát- fehérje- zsírtartalmát az egyéni szokásokhoz, igényekhez igazítjuk.
Ez nem egy kifejezetten csökkentett szénhidrát-tartalmú étrend, valójában a kiegyensúlyozottságra törekszik.
Aki viszont korábban grammnyi szénhidrátot és másfélszer ennyi kalóriát fogyasztott, az nemcsak stabil vércukor- és inzulinértékekre, hanem mínusz kilókra is számíthat. Az én szakmai tanácsom az, hogy ha fogyni is szeretnél, akkor elengedhetetlen a heti inzulinrezisztens étrend. A mintaétrend napi 5 étkezést tartalmaz, de ez sem ideális mindenki számára.
Ha számodra a napi 4 étkezés könnyebben megvalósítható, hagyd el a tízórait vagy az uzsonnát s ezzel kalóriákat is megtakaríthatsz. Ezen túlmenően pedig grammnyi gyorsan felszívódó szénhidrát beiktatható inzulinrezisztens étrend kötötten, azaz előtte, közben vagy utána.
Ezen egyéni sajátosságokat mindig érdemes szakemberrel együtt leegyeztetni! A cikkben táblázatos formában szerepel az étrend, azonban a hozzávalók, pontos mennyiségek és az elkészítés megtekintéséhez töltsd le a cikk végén található dokumentumot.
